【スパイスカレー初心者必見】パウダースパイスの配分教えます!!

【スパイスカレー初心者必見】パウダースパイスの配分教えます!!

1 939 views | 29 Jul. 2020

チャンネル登録はこちら↓↓

https://www.youtube.com/channel/UCVf2...

●instagram

 https://www.instagram.com/karenonuma.takumi/

●twitter  

 https://twitter.com/karenonuma

●スパイスカレーの基礎を学ぶ動画↓↓↓

【スパイステンパリングとは?】 https://youtu.be/IQuDarVlvDw

【玉ねぎ炒めについて】 https://youtu.be/J4adqBR27oU

【トマト炒めについて】 https://youtu.be/SD1vJRFwh58

【パウダースパイスの配分】 https://youtu.be/EbdL9GrdZcg

【煮込む工程について】 https://youtu.be/nHD8Rxbjufw

●人気動画

【初心者必見】カレーが不味くなる二つのポイント https://youtu.be/kRuadkuKHsk

【テンパリングで最高を超える】 https://youtu.be/K8TJKRT25oM

【スパイスの香りを高めるために】 https://youtu.be/qv5jw6F2GMo

【元トルカリ高円寺店主の枝さんにインタビュー】 https://youtu.be/JYCAXAtyG7E

【本当は教えたくない玉ねぎ炒め】 https://youtu.be/FLtb3Xcb_Q4

【過去最高のカレー】 https://youtu.be/y2WYgybbJ-g

#スパイスカレー #カレー #スパイス #毎日投稿 #vlog

Ichiro Morita

結構入れるんですね。やってみよ

北国ココナッツ

よっしゃ ギャバンだけどスパイス買ってきました。沼さん応援してます。

オリュンポスゼウス

スパイスの量は何人分を想定されているか、また、人数が増えるごとのスパイスの量はどのように考えれば良いものか教えていただけますでしょうか。

ヒロッ熊

いつも楽しく拝見させて頂いてます。
今日初めて分量を参考にして作ってみました。とても美味しくできたと思っています。水の分量は300くらい入れたのですが、少し緩くなってしまいました。200ぐらいが、丁度良いのでしょうか?

__

大量のカレーを作る際はホールスパイスの量もその分倍にしたりしてますか?