【ハロウィン】100均のクッキー型で作るかぼちゃのクッキー Pumpkin Cookies

【ハロウィン】100均のクッキー型で作るかぼちゃのクッキー Pumpkin Cookies

12 338 views | 13 Oct. 2018

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ハロウィン用に100均アイテムを使ってかぼちゃ味でかぼちゃの形をしたクッキーを作ってみました☆

今回もセリアで購入したスタンプ付きのクッキー型とかぼちゃパウダーを使ってます!

クッキー自体の材料は以前作ったココアクッキーと同じなので、前回も見て頂いた方はココアパウダーをかぼちゃ パウダーに変えるだけです(^。^)

【レシピ】

バター:100g

粉砂糖:80g

全卵:2分の1個

小麦粉:200g

かぼちゃパウダー:セリアのものであれば2袋(約20g)

※170℃のオーブンで余熱しておきます☆

①常温に戻したバターを滑らかになるまで混ぜます。

※前回も説明しましたがマーガリンだと生地が固まりにくいです!!

②粉砂糖を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

③卵を分離しないよう2回に分けて混ぜます。

④予め小麦粉とかぼちゃパウダーを混ぜてふるったものを加えさっくり混ぜていきます。※中に乾燥剤が入っているので気を付けてね!!

⑤ある程度まとまったら手でこねます。

⑥ラップに包み冷蔵庫で1時間程冷やします。

⑦クッキングシートを敷き、生地をのせて伸ばしやすいよう手で平たくします。

ラップをのせ、お箸を両側に挟み伸ばしていきます。

※このクッキングシートとラップの組み合わせがポイントです!上もクッキングシートにすると伸ばす時に滑ってしまうし、下をラップにすると型を抜く時にはがれにくいです。

⑧全て伸ばしたらシートを重ねて冷蔵庫で1時間以上寝かします。※寝かし過ぎても大丈夫です!この状態であれば一日くらいは問題ないです。

⑨型抜きをします。鉄板一枚分型ぬきが出来たら、生地がスタンプが押しやすい硬さになっているのでその流れでスタンプしていきます。

スタンプに生地がつきにくいように油を塗っておきます。

※生地が硬すぎるとスタンプが押せないし、常温で放置しすぎて柔らか過ぎてもクッキーの形自体がダレてしまいます。

⑩170℃のオーブンで約13分焼きます。※生地をぶ厚くした場合は焼きはじめて5分くらいで脹らんでくる場合にはがあるので、一度オーブンから出してフライ返しなどで押さえると綺麗になります。

かぼちゃパウダーですが、今回2袋入れて色は結構オレンジですがほんのりかぼちゃ風味という感じでした!

袋の中に乾燥剤が2つ入っているので笑 しかも粉まみれなのでお箸で取りました笑 一緒に入れてしまわないよう気をつけて下さいね(^ ^)

スタンプはもっとポンポン押して簡単やと思っていたのですが笑 生地を固めているせいもあるかもしれませんが結構苦戦しました(°▽°)

ほんとは一緒に入っていたおばけの型とBOOのスタンプも使いたかったのですが、BOOのスタンプが複雑な形で綺麗に押せなかったんです泣

まぁ100均なのでかぼちゃの方だけでもスタンプ付きで綺麗に抜けたしかなり安いと思うので気になった方はセリアで探してみて下さい☆

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見て頂きありがとうございました☆

#アイシングクッキー #icingcookies #かぼちゃ

リル

これは作りたい可愛さ
美味しそう(o´艸`)

、、

その百均のゴムベラ使いづらくないですか?よく混ぜれないし、生地も綺麗にボールから取れなくないですか?

うい。

作ってみました!!美味しかったんですけど、間違えて冷凍庫にいれちゃってヤバいことにww▽・w・▽

三城プレーン

全く同じ型持ってますww

こりさま

かわいい♡

、、

絆創膏した手であまり触らない方がいいと思います。菌が凄いです。別に私が食べるわけではないのでいいのですが、映像的にも…!!あと、アクセサリーとかつけて作られているのもどうかと…思ってしまいます。動画が素敵なので、そこらへんも気をつけたら更にいい動画になると思います!

ばなな

この厚さより、少し薄く型抜きしても同じ時間焼いた方がいいですか?あと、生地を伸ばしてからも、冷やした方がいいんですか??質問多くてすみません、!

ミスターカーデMr.carde

右上のクッキーに顔が移ったのか、ばんそうこうがのっぺらぼうになってますね(^^)

そして最後にはやはり食べられるという(*^^*)

ASMR Videos

右上クッキーさんに、思わクスリ。(ノ´∀`*)
このチャンネルのそう言う雰囲気大好きです。(^^)